Adresse
1 rue Enyellé, Mandoukou, Le Bled, Brazzaville, RC
Goyave ''jaune'' ou citronnée
Arbres Fruitiers
Goyave ''jaune'' ou citronnée
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Goyave jaune (citronnée) Fruit tropical à peau jaune à maturité, la goyave citronnée possède une chair blanche à légèrement rosée, juteuse et parfumée. Son goût est doux avec une légère acidité rappelant le citron. Rustique et productive, elle s’adapte bien aux conditions climatiques de la Bouenza et convient aussi bien à la consommation fraîche qu’à la transformation (jus, confitures).
Description du fruit
Le fruit de la goyave jaune est généralement :
De forme ronde à ovale
De taille moyenne à grande selon les conditions de culture
À peau lisse ou légèrement rugueuse, passant du vert au jaune vif à maturité
À chair blanche, crème ou légèrement rosée
À texture juteuse, parfois granuleuse
Avec de nombreuses graines dures au centre
Son goût est sucré avec une note acidulée, très rafraîchissante, et son parfum est intense et caractéristique.
Fiche botanique
Informations essentielles
Type
Arbuste ou petit arbre fruitier
Origine
Amérique tropicale, largement cultivée en Afrique
Hauteur
Hauteur : 3 à 6 m (jusqu’à 8 m sans taille)
Exposition
en plein soleil
Arrosage
Régulier après plantation
Climat
Température idéale : 20 à 30°C
Particularité
production: A partir de 2 à 3 ans
Récolte : 1 à 2 fois par
Conseils d’entretien
Fertilisation
Apport conseillé :
fumier bien décomposé
compost organique
Fréquence : 2 à 3 fois par an
